Herinneringen in beeld

Het Drents Archief maakt mensen bewust van hun eigen sporen in het verleden. Deze fotorubriek is daar een voorbeeld van. Deze week: ´Koken op gas´

Kookt u al elektrisch, keramisch of op inductie? Als het aan de overheid ligt moet Nederland snel van het aardgas af en overschakelen op duurzamere manieren van koken. Da’s ook niet gek met alle klimaatveranderingen en de aardbevingen in Groningen. Het lijkt nu ouderwets, maar koken op gas was in de jaren ’60 een gewoonte die nog helemaal ingeburgerd moest raken. Het aardgas werd in 1959 ontdekt en ruim tien jaar later gebruikte driekwart van de Nederlandse huishoudens aardgas om te koken. Aardgas was als brandstof niet onbekend, want ter gelegenheid van het 100-jarig bestaan van de Asser gasfabriek aan de Witterstraat werd een demonstratie koken-op-gas gegeven. Op de foto ziet u een man die in 1961 lachend een maaltijd aan het bereiden is. Hij was zijn tijd ver vooruit.

Meer foto’s van vroeger bekijken? Ga naar www.drentsarchief.nl/beeld

Ferry Sieders